Hotel Restaurant De Roode Leeuw Terborg is op zoek naar een:

Zelfstandig werkend kok

Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok met ervaring om ons team te versterken.

Wij zoeken een gemotiveerde, creatieve kok die talent en passie voor het vak heeft en die zich thuis voelt in een organisatie die op klassiek niveau service verleent aan hun gasten.

Je bent verantwoordelijk voor de uitvoering van gerechten in onze a la carte keuken inclusief banqueting. Je zorgt voor de bestellingen en houdt actief toezicht op de HACCP-procedures.

Daarnaast zijn jouw kerntaken:

Coördineren en uitvoeren van werkzaamheden in de keuken, zowel gastronomisch als kwalitatief.

Bijdragen aan upgrading van het totale keukenproduct.

Wat zoeken we in jou:

Je hebt minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie. Je bent gastgericht met oog voor detail en de passie voor het koken belangrijker is dan het aantal bedrijven waar je gewerkt hebt. Iemand die goed in staat is om oplossingsgericht te werken en over een gezonde dosis stressbestendigheid beschikt. Je hebt bij voorkeur de opleiding SVH afgerond. Voor deze functie geldt een flexibele instelling met betrekking tot de te werken uren en drukte, ook op zon- en feestdagen.

Wat bieden wij?

Een uitdagende functie binnen een mooi bedrijf met veel ambitie.
Salaris is afhankelijk van opleiding, werkervaring en leeftijd.
Ben jij de rots in de branding die wij zoeken?

Mail je cv en motivatie naar m.coenraads@vmhgroup.nl

Wil je liever eerst telefonisch informatie inwinnen dan kan dat bij Marielle Coenraads; 06-19 62 69 45.